Kurkumin se derasinen nan rizom yo (tij anba tè) nan faktori a timerik (Curcuma longa). Timerik gen 2-5 kontni kurkumin.
Gen plizyè estil yo itilize pou prize ak izole kurkumin soti nan greasepaint timerik.
Ekstraksyon sòlvan ki te swiv pa kolòn chromatografi te metòd ki pi souvan itilize yo rapòte pou separe kurkumin ak timerik, ak plizyè solvang òganik polè ak ki pa polè yo te itilize, ki gen ladan hexane, ethylacetate, asetòn, metanol, elatriye.
Nesans sòlvan- Penti grès timerik la melanje ak yon detèjan ki sanble ak acetate etil, asetòn, oswa etanòl pou fonn kurkumin la. Se rezilta a filtre ak detèjan yo retire pou jwenn ekstrè kurkumin pirifye.
Nesans likid superkritik- Sèvi ak CO2 superkritik anba presyon ki wo ki aji kòm yon detèjan serye pou prize kurkumin la.
Ultrasound-sipòte nesans- Ltrason anfle yo aplike pou ogmante pwodiksyon an nan kurkumin nan timerik.
Fou mikwo ond- sipòte nesans- Enèji fou mikwo ond yo itilize pou kraze miray selil timerik yo pou ankouraje solubilite kurkumin.
Pami sa yo, nesans sòlvan se sistèm ki pi komen yo itilize komèsyal pou pwodwi kurkumin gwo echèl ki soti nan timerik. Etanòl, asetòn, acetate etil ak metanol yo jeneralman itilize kòm detèjan.
Jounal kurkumin kontni nan timerik anvan tout koreksyon varye ant 2-5 pa pwa. Atansyon egzak kurkumin depann sou varyete timerik la, kwasans ak kondisyon rekòlte.
Nan nòmal, rizom timerik kri gen anviwon 3-4 kurkumin. Kalite timerik koupe yo gen tandans gen kontni kurkumin avanse pase timerik anpoul.
Lè timerik seche ak baz nan greasepaint, atansyon kurkumin la rete san okenn chanjman nan 3- 4. toujou, kurkumin sèlman fè alantou 2-3 nan pi gwo makiyaj timerik mache.
Nesans detèjan se sistèm favorize pou pwodwi kurkumin mache soti nan timerik. Fason entwodiksyon an enplike
Rizòm timerik yo seche, destripate, bouyi, epi yo mouye nan yon penti grès amann.
Greasepaint la melanje ak detèjan òganik tankou etanòl, metanol, asetòn, elatriye. nan veso nesans yo.
Se rezilta a filtre, konsantre anba vakyòm, ak pirifye pou jwenn ekstrè kurkumin.
Ekstrè kurkumin la cheche pou retire detèjan rezidyèl yo.
Paramèt pwosesis tankou tanperati, tan, pH ak atansyon detèjan yo optimize pou maksimize sede kurkumin. Yo jeneralman itilize etanòl, acetate etil, asetòn ak konbinezon yo.
Etid yo te estime detèjan kolore yo detèmine sistèm nan pi bon pou rannman segondè ak chastete curcumin nesans soti nan timerik.
Pami diferan detèjan yo teste, kèk nan élégance yo enkli
95 Etanòl- Detèjan ki senp, ki an sekirite epi ki ka manje. Bay segondè sede kurkumin.
Ethyl acetate- Rapid nesans to ak ekstrè kurkumin lajman.
Acetone- Ekstrè sitiyasyon segondè nan kurkumin esansyèl epi li bay chajè pi bon kalite.
Etanòl Acetone- Konbinezon amelyore efikasite nesans.
Etanòl se detèjan ki pi komen nan komèsyal paske li an sekirite, efikas, epi li apwouve pou itilize nan manje ak sipleman.
etanòl ekstraksyon nan timerik
Etanòl se pi pito pou nesans kurkumin soti nan timerik akòz plizyè avantaj
Segondè solubilite- Etanòl efektivman fonn kurkumin soti nan timerik.
Klas Manje- Etanòl an sekirite pou itilize nan manje ak sipleman saluter.
Segondè sede- Refè yon gwo chans pou kurkumin nan matyè premyè.
Vide fasil- Etanòl se abòdab ak fasilman disponib.
Ba toksin- pi an sekirite pase lòt detèjan òganik.
95 etanòl balanse sekirite ak ekselan solubilite kurkumin ak efikasite nesans. Li itilize anpil nan asiduite sipleman saluter pou ekstrè kurkumin.
Gen de fason prensipal yo rive nan kurkumin
nesans soti nan timerik- Curcumin se derasinen nan timerik greasepaint lè l sèvi avèk detèjan tankou etanòl. Ekstrè yo pirifye epi seche.
Konflasyon chimik- en curcumin timerik ka sentèz chimikman soti nan konpoze précurseur men li konplèks. se pli ekstrèm kurkumin derasinen soti nan timerik natirèl.
Ekstrè timerik gen twa kurkuminoid prensipal - kurkumin, demethoxycurcumin, ak bisdemethoxycurcumin. Kurkumin izole ak pirifye nan ekstrè yo atravè kristalizasyon oswa kwomatografi.
Lè sa a, se yon fason ki senp yo pri kurkumin soti nan timerik fre nan kay la
Lave, kale ak apeprè hache rizom timerik yo anvan tout koreksyon.
Moulen ak yon ti dlo pou fè yon keratin.
Melanje keratin timerik ak etanòl nan yon pousantaj 14 nan yon bokal an vè.
Souke bokal la byen epi kite l chita pou 24 èdtan.
Filtre likid la atravè yon fwomaj oswa yon boue kafe.
Repete pwosesis la 2-3 fwa, konbine ekstrè yo.
pen griye ekstrè sòlvan an pou demateryalize etanòl la.
Kolekte solid ki rete a kurkumin poud esansyèl rès ekstrè.
Nesans entwodiksyon sa a nan kay bay yon ekstrè kurkumin brit. Pou kurkumin chastete avanse, nesans laboratwa pi konplèks ak estil sanktifikasyon yo bezwen.
Rizom timerik kri yo tradisyonèlman bouyi anvan seche pou plizyè rezon
Bouyi jelatinize rebondisman an ak amelyore efikasite fanm k'ap pile.
Li amelyore koulè, bon sant ak konpoze gou nan epis la an poud.
Pwosesis la diminye enpurte mikwòb ki soti nan timerik anvan tout koreksyon.
Ede modifye ak amelyore kontni kurkuminoid.
Fè siye byen vit lè li retire imidite.
toujou, kèk etid montre bouyi diminye kontni kurkumin total. tanpèt olye ke bouyi ede sove sitiyasyon kurkumin plis.
Diferans enpòtan ki genyen ant kurkumin ak ekstrè timerik yo se
konpozisyon- Kurkumin se emulsyon izole a. Ekstrè gen tout konpoze timerik.
Koulè- Kurkumin se klere uneroic- zoranj. Ekstrè se mawon fonse.
Kontni kurkumin- Kurkumin se plis pase 95 kurkuminoid. Ekstrè yo genyen 3-5.
byodisponibilite- Kurkumin gen imèsyon avanse men li ka bezwen amelyore.
machandiz ratrapaj- Kurkumin gen plis pouvwa. Ekstrè yo ofri tout benefis yo.
Kurkumin travay byen pou vize pwoblèm sante espesifik. Ekstrè timerik bay pwofil la konplè nan kurkuminoid, twal ak eleman nitritif.
Swiv fason sa yo pou pri curcumin soti nan timerik lè l sèvi avèk etanòl
Melanje timerik greasepaint ak 95 etanòl nan yon pousantaj 120.
Souke oswa brase melanj la wonn pou apeprè 3 èdtan nan 60 °C.
Filtre ekstrè likid la atravè yon papye depo.
Konsantre filtraj la pou retire etanòl redondants.
Ajoute etè petwòl nan konsantre nan presipite kurkumin.
Kolekte ekstrè kurkumin lapli apre santrifujasyon.
Sot ekstrè yo epi detèmine chastete pa analiz HPLC.
Nesans sa a echèl laboratwa bay kurkumin pirifye. pi lwen rekristalizasyon soti nan etanòl amelyore chastete a> 98 kurkumin.
Gen plizyè rezon ki fè kurkumin gen byodisponibilite oral ki ba epi li pa absòbe ase
Egzèsis natirèl ki ba- Poud kurkumin gen imèsyon pòv soti nan trip la.
Solibilite ki ba- Pa fonn byen nan dlo nan pH net.
deklinasyon- Kurkumin kraze fleetly nan kondisyon alkalin.
Rapid metabolis- Poud kurkumin se rapidman metabolize ak elimine.
Ba imèsyon- Kurkumin se sibstansyèlman pase nan poupou yo san absòbe.
Estrateji tankou nanopartikul, lipozom, ak konplèks fosfolipid ede kouvri kurkumin soti nan deklinasyon ak amelyore imèsyon li yo ak byodisponibilite.
Kurkumin se derasinen ak pirifye soti nan timerik la epis ki pa ewoyik klere, ki gen 2-5 kurkumin. Se nesans sòlvan lè l sèvi avèk etanòl oswa acetate etil ki pi jeneralman itilize nan pri kurkumin komèsyal soti nan rizom timerik.
Sistèm detèjan etanòl bay gwo sede kurkumin ak chastete. Pandan ke kurkumin gen anpil benefis ratrapaj, byodisponibilite ki ba li yo akòz imèsyon pòv ak metabolis rapid-dife limite efikasite oral li yo. Sèvi ak sistèm livrezon tankou fosfolipid amelyore byodisponibilite kurkumin la.
https://www.intechopen.com/chapters/74853
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780444594270000317
https://www.mdpi.com/2306-5710/7/8/2767
https://www.mdpi.com/1420-3049/24/7/1228
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3918523/
Celine Xu se yon botanist ki gen plis pase 15 ane eksperyans nan rechèch ak devlope ekstrè plant pou aplikasyon nitrisyonèl ak pharmaceutique. Li dirije yon ekip R&D ki konsantre sou idantifikasyon, kiltivasyon ak ekstraksyon plant medsin. Celine Xu te fè yon Ph.D. nan Biyoloji Plant soti nan UC Berkeley e li te otè anpil atik nan jounal parèy yo revize sou benefis sante ki genyen nan fitochimik espesifik. Li souvan pale nan konferans endistri sou nouvo devlopman nan rechèch ekstrè plant. Celine Xu dedye a avanse konpreyansyon syantifik sou ki jan konpoze plant vize yo ka itilize pou amelyore sante moun.