entwodiksyon
Nan dènye ane yo, itilizasyon asid amine branch yo (BCAA) kòm sipleman dyetetik te vin popilarite nan mitan amater Fitness, atlèt, ak moun k ap chèche amelyore sante jeneral yo.
Chèn pwolonje asid amine (BCAA) se yon rasanbleman twa asid amine fondamantal: lesin, izoleucine, ak valin. Yo esansyèl, ki vle di ke kò ou pa ka fè yo epi ou dwe jwenn yo nan manje. Sipleman BCAA yo te parèt pou rasanble misk, diminye feblès nan misk, ak bese iritasyon nan misk.
Gen limite rechèch dirèk sou efè BCAA yo espesyalman sou sante kè. Sepandan, BCAA yo jwe yon wòl enpòtan nan kenbe sante an jeneral, ak plizyè etid te endike benefis potansyèl pou sante kè endirèkteman.
BCAA yo kontribye nan sentèz pwoteyin nan misk, ede nan devlopman ak antretyen nan mas nan misk mèg, ki enpòtan anpil pou sante kadyovaskilè.
Anplis, BCAA yo te asosye ak amelyore san presyon ak pwofil lipid, faktè ki lye ak sante kè. Yon etid ki te pibliye nan "American Journal of Hypertension" nan 2019 te revele ke sipleman BCAA te redwi anpil tansyon nan rat ipètansif.
Malgre ke etid imen yo nesesè pou valide rezilta sa yo, benefis potansyèl kadyovaskilè BCAA yo jistifye plis envestigasyon.
BCAA yo souvan ankouraje kòm sipleman esansyèl pou kulturist ak atlèt akòz kapasite yo nan estimile sentèz pwoteyin nan misk epi redwi pann pwoteyin nan misk. Leucine, youn nan twa BCAA yo, jwe yon wòl enpòtan nan kòmanse sentèz pwoteyin nan misk atravè aktivasyon sib mamifè rapamicin (mTOR).
Pandan ke sipleman BCAA ka benefisye, li esansyèl pou konsidere konsomasyon an jeneral pwoteyin yon moun nan rejim alimantè yo anvan w deside sou sipleman BCAA.
Sous pwoteyin antye tankou pwoteyin laktoserom oswa kazein bay pa sèlman BCAA, men tou yon pwofil konplè nan esansyèl asid amine, fè yo pi efikas pou bati nan misk ak rekiperasyon lè yo konpare ak sipleman BCAA pou kont li. Se poutèt sa, pandan ke BCAA yo ka benefisye pou kulturist, asire yon konsomasyon ase nan sous pwoteyin konplè rete esansyèl.
Bwè BCAA nan fòm sipleman oswa bwason ki gen gwo ranpa ka gen benefis potansyèl pou sèten moun. Sipleman BCAA yo jeneralman san danje epi yo byen tolere lè yo konsome nan dòz rekòmande. Sepandan, li enpòtan sonje ke BCAA yo pa ta dwe konsidere kòm yon ranplasan pou yon rejim ekilibre.
Pou moun ki angaje nan aktivite fizik entans regilye, BCAA sipleman ka ede nan diminye domaj nan misk fè egzèsis, amelyore rekiperasyon nan misk, ak sipòte pèfòmans jeneral. Anplis de sa, BCAA yo ka patikilyèman benefisye pou moun ki sou alimantasyon ki ba kalori oswa moun ki sibi peryòd jèn, paske yo ka ede prezève mas nan misk pandan tan nan konsomasyon kalorik redwi.
Lè w pran BCAA chak jou, jeneralman an sekirite pou pifò moun lè yo konsome nan dòz rekòmande a. Dòz tipik la varye ant 5 a 20 gram pou chak jou, tou depann de pwa kò yon moun, nivo aktivite fizik, ak objektif espesifik fizik.
Sepandan, li esansyèl pou evite twòp konsomasyon, paske li ka potansyèlman mennen nan yon move balans nan nivo asid amine epi mete souch nesesè sou ren yo. Anplis, si yon moun deja konsome bon jan kantite pwoteyin nan rejim alimantè yo, siplemantè BCAA ka pa nesesè nan jou ki pa fòmasyon.
An jeneral, sipleman BCAA konsidere kòm san danje pou moun ki an sante. Sepandan, kèk risk potansyèl ta dwe remake:
a. Pwoblèm dijestif: Nan kèk ka, konsome BCAAs nan gwo dòz oswa sou yon lestomak vid ka mennen nan malèz gastwoentestinal modere, tankou kè plen oswa gonfleman.
b. Souch ren: Moun ki gen kondisyon ren ki deja egziste yo ta dwe pran prekosyon lè yap konsidere en poud bcaa, kòm konsomasyon twòp BCAA ka mete plis souch sou ren yo.
c. Entèferans ak metabolis glikoz: Gen prèv ki sijere ke sipleman BCAA ka entèfere ak metabolis glikoz nan moun ki gen rezistans ensilin oswa dyabèt tip 2. Si ou gen nenpòt kondisyon sante kache, li rekòmande pou konsilte yon pwofesyonèl swen sante anvan ou sèvi ak sipleman BCAA.
BCAA yo ka fè yon diferans nan sitiyasyon espesifik, patikilyèman lè yo itilize kòm yon pati nan yon pwogram nitrisyon ak egzèsis konplè. Kòm mansyone pi bonè, BCAA yo jwe yon wòl enpòtan anpil nan fè pwomosyon sentèz pwoteyin nan misk ak diminye pann pwoteyin nan misk, ki ka avantaje pou moun ki angaje nan fòmasyon rezistans oswa fè egzèsis gwo entansite.
Anplis de sa, BCAA yo ka ede nan diminye doulè nan misk ki lakòz egzèsis ak fatig, sa ki pèmèt moun yo refè pi vit ant antrennman. Sepandan, li esansyèl pou mete aksan sou ke BCAA pou kont li pa ka ranplase yon rejim byen awondi ak yon woutin egzèsis apwopriye.
BCAA yo gen plizyè fonksyon esansyèl nan kò a:
a. Sentèz Pwoteyin nan misk: BCAAs, espesyalman leucine, aktive chemen mTOR la, ankouraje sentèz pwoteyin nan misk ak sipòte kwasans ak reparasyon nan misk.
b. Sous Enèji: Pandan egzèsis pwolonje oswa peryòd jèn, bcaa esansyèl ka metabolize nan misk yo pou pwodui enèji, ede kenbe pèfòmans fizik ak anpeche pann nan misk.
c. Pwodiksyon oksid nitrique: BCAA yo ka amelyore pwodiksyon oksid nitrique, sa ki ka amelyore sikilasyon san ak livrezon eleman nitritif nan misk pandan egzèsis.
d. Sipò iminitè: BCAA yo ka enfliyanse pozitivman sistèm iminitè a, sipòte sante ak rekiperasyon an jeneral.
BCAA yo ka toujou benefisye pou moun ki pa angaje yo nan aktivite fizik entans regilye oswa fòmasyon rezistans. Pandan ke efè yo nan bilding nan misk yo ka mwens pwononse, BCAA yo ka toujou kontribye nan sante jeneral ak byennèt.
Pou moun ki gen alimantasyon ki ba kalori, jèn tanzantan, oswa moun k ap chèche prezève mas nan misk pandan peryòd inaktivite, sipleman BCAA ka patikilyèman itil. Anplis de sa, bcaa wholesale ka benefisye moun ki retabli de maladi oswa blesi lè yo sipòte reparasyon nan misk ak fonksyon iminitè.
Distribisyon konsomasyon BCAA ka enfliyanse efè li yo:
a. Pre-antrennman: Konsome BCAA anvan fè egzèsis ka ede diminye pann pwoteyin nan misk pandan antrennman an epi bay yon sous enèji, ankouraje andirans ak pèfòmans.
b. Antrennman: Gen kèk atlèt ki chwazi pran BCAA pandan antrennman yo, espesyalman pandan sesyon egzèsis pwolonje, pou sipòte nivo enèji ak anpeche dekonpozisyon nan misk yo.
c. Apre antrennman: Lè w pran BCAA apre fè egzèsis ka ede kòmanse sentèz pwoteyin nan misk, sipòte rekiperasyon misk ak kwasans.
d. Peryòd jèn: Sipleman BCAA pandan peryòd jèn ka ede prezève mas nan misk ak sipòte nivo enèji jeneral.
konklizyon
An konklizyon, BCAA yo ka yon adisyon valab nan rejim alimantè a ak rejim egzèsis pou sèten moun, bay benefis tankou prezèvasyon nan misk, amelyore pèfòmans egzèsis, ak potansyèl sipò kadyovaskilè. Sepandan, li esansyèl pou w konprann ke BCAA yo pa yon solisyon majik pou atenn objektif fizik ak sante an jeneral.
Yon rejim balanse ki gen ladan sous pwoteyin adekwat ak lòt eleman nitritif esansyèl, konbine avèk egzèsis regilye, rete fondasyon an pou yon vi ki an sante. Anvan w kòmanse nenpòt sipleman, li enpòtan pou w konsilte yon pwofesyonèl swen sante ki kalifye, espesyalman pou moun ki gen pwoblèm sante oswa enkyetid.
Referans:
López-García, E., Schulze, MB, & Fung, TT (2014). Gwo modèl dyetetik yo gen rapò ak konsantrasyon plasma nan makè enflamasyon ak malfonksyònman andotelyal. Jounal Ameriken an nan nitrisyon klinik, 87 (5), 1295-1303.
Zheng, Y., Ceglarek, U., Huang, T., & Wang, T. (2016). Plasma Branched-Chain Amino Acids and Risk Ensidan Kalite 2 Dyabèt: Rezilta nan Etid Kowòt Pwospektiv PREVEND. Jounal la nan andokrinoloji klinik ak metabolis, 101 (3), 956-964.
Òganizasyon Mondyal Lasante (WHO). (2007). Kondisyon pou pwoteyin ak asid amine nan nitrisyon imen: rapò yon konsiltasyon ekspè ansanm OMS/FAO/UNU. Òganizasyon mondyal pou lasante.
Zanchi, NE, Nicastro, H., & Lancha Jr, AH (2008). Efè potansyèl antiproteolytic L-leucine: obsèvasyon nan syans in vitro ak in vivo. Nitrisyon ak metabolis, 5(1), 20.
Blomstrand, E., Eliasson, J., Karlsson, HK, & Köhnke, R. (2006). Branch-chèn asid amine aktive anzim kle nan sentèz pwoteyin apre fè egzèsis fizik. Jounal la nan nitrisyon, 136 (1), 269S-273S.
Nèg, M., Giardina, S., Marzani, B., & Marzatico, F. (2008). Sipleman asid amine branch-chèn pa amelyore pèfòmans atletik men afekte rekiperasyon nan misk ak sistèm iminitè a. Journal of Espò Medsin ak Fòm Fizik, 48 (3), 347.
Shimomura, Y., Inaguma, A., Watanabe, S., Yamamoto, Y., Muramatsu, Y., Bajotto, G., ... & Mawatari, K. (2010). Sipleman asid amine branch-chèn anvan fè egzèsis koupi byen ak doulè nan misk reta-aparisyon. Jounal entènasyonal sou nitrisyon espò, 20 (3), 236-244.
Ohtani, M., Sugita, M., Maruyama, K., & Suzuki, S. (2006). Efè distribisyon sipleman BCAA sou doulè misk ak domaj nan fè egzèsis: yon etid pilòt doub avèg ki kontwole plasebo. Ewopeyen Journal of Applied Fizyoloji, 96 (5), 643-647.
Rieu, I., Balage, M., Sornet, C., Giraudet, C., Pujos, E., Grizard, J., ... & Dardevet, D. (2007). Sipleman Leucine amelyore sentèz pwoteyin nan misk nan gason granmoun aje poukont li nan hyperaminoacidaemia. Jounal la nan fizyoloji, 575 (1), 305-315.
Celine Xu se yon botanist ki gen plis pase 15 ane eksperyans nan rechèch ak devlope ekstrè plant pou aplikasyon nitrisyonèl ak pharmaceutique. Li dirije yon ekip R&D ki konsantre sou idantifikasyon, kiltivasyon ak ekstraksyon plant medsin. Celine Xu te fè yon Ph.D. nan Biyoloji Plant te otè anpil atik nan jounal parèy yo revize sou benefis sante ki genyen nan fitochimik espesifik. Li souvan pale nan konferans endistri sou nouvo devlopman nan rechèch ekstrè plant. Celine Xu dedye a avanse konpreyansyon syantifik sou ki jan konpoze plant vize yo ka itilize pou amelyore sante moun.